讲茶品茶 懂茶之道——必威制药举办《茶文化的历史脉络及当今饮品习俗》讲座
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讲茶品茶 懂茶之道——必威制药举办《茶文化的历史脉络及当今饮品习俗》讲座

发布时间:2019-12-09

为了弘扬中华民族优秀传统文化,传承源远流长的中华茶文化,提升大学生的综合素质,增强创新意识、创新精神和创新能力,探索创新创业型人才培养新途径和新方法。必威教育中心于2019124日晚七点在C104举办了《茶文化的历史脉络及当今饮品习俗》讲座。本次讲座特意邀请了茶道培训师(高级茶艺师)、国家一级评茶员、国家二级茶艺技师、国家级考评员陈红玲。讲座由孙传伯主持。

首先,主讲人用广为流传神农尝百草的神话故事来引起同学们内心的共鸣,进而更好的讲述中华茶文化的起源。随后,由中国古代茶圣陆羽的著作《茶经》为历史背景,引出中国茶文化多元史的讲述。对于茶文化有诸多的历史记载,茶兴于唐盛于宋,并在以后的时代中不断发展,不同时代有着不同时代的制茶方式。同时由于茶文化的逐渐繁荣及人们对茶的喜爱,而演变出了茶叶商品化的发展史。时代的变迁也带来了茶的变迁,从一开始的药用到祭祀、药食、饮用到如今的商品化。理论知识完全满足不了同学们对茶文化的好奇心,正所谓实践是检验真理的唯一标准,理论知识要与动手实践相结合才能相得益彰。现场进行的煮茶、沏茶的一系列实践活动的进行,使众多同学跃跃欲试,吸引了众多同学的上前观看及品尝。积极参与、乐于求师问道的同学们为现场增添了不少欢乐。一番动手实践结束后,提问环节同学们的频频发问,积极踊跃地参与到其中,也使同学们收获颇多。

通过此次讲座增加了同学们对茶文化的兴趣,进而积极主动的去了解和学习相关的茶文化知识,了解更多的中国茶文化,同时为后期的“鸿升杯”2020年中国(安徽)大学生茶文化创新大赛必威教育校内选拔赛打下基础。/周丽颍 徐庆怡  /必威制药学生会科技网络部  审核/余学玉)